Derniers articles

• Assemblée générale 2021 le 24 novembre 2021

  6 octobre 2021, par Nathalie

  Vous êtes invités à participer à l’assemblée générale annuelle de l’AMAP Arlac le mercredi 24 novembre de 19h15 à 20h30.

  Celle ci se tiendra en présentiel dans les locaux provisoires du Centre social (préfabriqués dans le parc du Centre) en présence de Rémi Mougin et des producteurs qui pourront être disponibles ce jour là.
  Ce sera l’occasion de faire un point sur la saison écoulée et les projets pour l’année à venir et pour vous l’occasion de poser les questions que vous souhaitez

  Nous comptons sur votre participation !

• Le saumon fumé artisanal par L’Instant Saumon

  6 octobre 2021, par Marie Gabriel

  Du saumon écossais fumé artisanalement à Pessac

  • proposé en tranches et pointes, sous vide, 60€ le kg
  • Une seule livraison le mercredi 20 octobre 2021
  • Commande ouverte jusqu’au mardi 12 octobre

• Christian et Véronique Gibrac Producteurs de fruits à Moissac

  30 septembre 2018, par Valérie Garenne

  Pour des livraisons à partir du mois d’octobre, vous pouvez souscrire au contrat fruits d’automne.

  Les gelées du printemps ayant fait de gros dégâts, y compris dans le Tarn-et-Garonne, très peu de prunes et juste quelques poires ont été récoltées, c’est pourquoi cette année, le contrat fruits d’automne sera composé essentiellement de pommes.

  Alors me direz-vous pourquoi un autre contrat pommes puisque nous en avons déjà un ?

  • d’abord pour soutenir nos producteurs qui cette année encore souffrent des aléas climatiques qui impactent directement la production.
  • ensuite, les pommes pour ceux qui les connaissent sont très différentes, un peu plus de variétés pour ce contrat-là
  • enfin des paniers différents

• Fête de la courge : Dimanche 19 septembre 2021

  7 septembre 2021, par Nathalie, Robin Genuer

  Rémi, notre dévoué producteur légumes, nous convie à sa (traditionnelle) fête de la courge dimanche 19 septembre 2021 !
  Au programme : Récolte des courges, découverte de la ferme pour finir par un repas convivial autour d’un barbecue

• Gianni Codoro, Producteur de champignons à Mérignas

  14 octobre 2020, par Nathalie

  Nouveau contrat champignons pour les mois de octobre, novembre et décembre 2021
  Nous proposons un contrat trimestriel pour une distribution par quinzaine. il est possible de choisir la quantité commandée pour chaque livraison.

  • Chèques à remettre à Nathalie avant le 6 octobre 2021
  • Première livraison 13 octobre
    

  Pour ceux qui ne connaissent pas encore Gianni, notre producteur de champignons, découvrez la petite vidéo dans laquelle il présente ses champignons à Philippe Etchebest pour l’émission "Objectif top chef."

• Le Fils des artisans

  12 janvier 2021, par Christine B, Nathalie

  Boulangerie - Pâtisserie Bio

  Nous vous proposons un nouveau contrat pain signé avec la boulangerie Le fils des Artisans à Pessac qui est présente le samedi sur le marché.

  Le boulanger vous propose une grande variété de pains mais aussi des brioches et des cakes délicieux.

• Ferme Terre d’Amour

  24 août 2021, par Marie Gabriel

  Lan et Hien nous proposent les préparations asiatiques qu’ils réalisent avec les légumes bio de leur ferme, Terre d’Amour.

  Voici leurs spécialités : nems, rouleaux de printemps classiques, rouleaux de printemps revisités de différentes saveur, pickles, salades, carpaccio végétarien, bo bun, buddha bowls, riz cantonnais, légumes à wok, riz sauté aux légumes.

  Leurs produits vous seront proposés une semaine sur deux.

• La ferme de Joye : fromages de chèvre

  17 mars 2021, par Sébastien Boutreau, Véronique Roy

  1e livraison de fromages de chèvre le 24 mars. puis contrat pour le printemps !

  Les produits proposés au printemps 2021 :

  • Crottin frais
  • Fromage blanc, barquette
  • Lot de 2 fromages
  • Lot de 3 fromages

  Ce contrat est modifiable jusqu’au mercredi 07 avril 2021 minuit.

• Les contrats proposés à l’AMAP Arlac

  30 juin 2020, par Nathalie

  Nous proposons deux types de contrats

  • des contrats à engagement annuel ou saisonnier et
  • des commandes ponctuelles ou périodiques de certains produits

  Voir le tableau récapitulatif des différents contrats proposés

• Diane Productrice d’herbes aromatiques

  6 novembre 2019, par Nathalie

  Le principe est le suivant : si vous adhérez à ce contrat, vous aurez un bouquet "surprise" de 3 herbes aromatiques une semaine sur deux, à raison de 2€/bouquet.
  Nous avons opté pour un contrat annuel, qui commencera mercredi prochain, 13 novembre, et qui s’arrêtera le 30 septembre 2020, date la (...)